Catavino ES - Latest Comments

Re: Reflexiones sobre el enoturismo

Genero — Mon, 06 May 2013 03:59:18 -0000

¿Empresario Enoturístico?
Pero si usted vive de la pensión de su padre Sr. Campos.

Re: El vino rosado se salva… por ahora

Elreydetodas_11 — Mon, 28 May 2012 12:04:22 -0000

ested iio tengo un vino rosado en csa traido de la bodega bilbainas usted me podria decir si ese vino ahun se podria tomar

Re: Bobal Bloggers… que cunda el ejemplo

Zaurin — Wed, 29 Jun 2011 13:00:38 -0000

Efectivamente Victor, a la mañana siguiente, me acompañó Rafa Orozco hasta Ledaña y pude comprobarlo...

A ver si convences a la D.O. Manchuela para que organice un evento como este y se sepa

un saludo

Re: Bobal Bloggers… que cunda el ejemplo

Guest — Wed, 29 Jun 2011 10:25:18 -0000

Un placer haber podido participar en este encuentro y de haber aprendido tanto sobre el tema, sobre el vino, y sobre la uva Bobal y sus vinos

Un abrazo

Re: Bobal Bloggers… que cunda el ejemplo

Victor de la Serna — Wed, 29 Jun 2011 08:27:12 -0000

¡Bienvenidos al mundo de la bobal! Del que, por si alguien se olvidase, un 70% se encuentra en Manchuela. Cordiales saludos a nuestros amigos y vecinos de Utiel-Requena.

Re: Utiel Requena: Suelos rojos, viejas viñas

Wine Pleasures — Fri, 14 May 2010 10:18:38 -0000

De acuerdo contigo Manuel con "La comarca de Utiel-Requena tiene algunos rincones que merece la pena descubrir" En 2009 llevamos un pequeño grupo de importadores a visitar dos bodegas en la DO Utiel-Requena que además coincidió con el día de quemar las fallas en Requena.

Una de las bodegas que visitamos era Ver de Estenas. Félix y Mario nos preparó una paella de Requena http://www.youtube.com/watch?v... que era delicioso y con vinos de la bodega, claro!

Esperemos que la comarca sepa vender la joya enoturística que tienen entre manos.

Re: Utiel-Requena: Vinos para la Conversación

juan — Mon, 19 Apr 2010 06:39:33 -0000

Solucionado Ignacio

disculpa. Saludos

Re: Utiel-Requena: Vinos para la Conversación

Ignacio Segovia — Thu, 15 Apr 2010 17:14:26 -0000

Hola Juan Ma:

¿Qué tal la cata de hoy? Supongo que no te has dado cuenta de que hay un pequeño problemilla con los enlaces de este post a mi blog.
Un saludo

Re: Compras de Vino en Navidad: “Desmárcate”

Rosita — Thu, 14 Jan 2010 14:11:20 -0000

Para mi del vino de uva, el vino blanco es el más rico de los suaves, y el vino tinto de los fuertes.

Saludos,

Rosita

Re: Charla de Ryan Opaz – WineFuture Conference – Logroño, Spain

zaurin — Tue, 17 Nov 2009 10:43:52 -0000

Durante Wine Future se escucharon muchas voces y se pecibieron muchos EGO's. Pero Ryan y algunos otros demostraron que el futuro será más democrático, más popular y predominará la CONVERSACION y no el monólogo de viejos "Dinosaurios" (Jancis Robinson lo dijo así.
Tal y como dijo @Garyvee " Ningún ser humano puede ser el amo de llaves del mercado"

Re: La historia de la Ribeira Sacra

Rosa María González — Sat, 14 Nov 2009 13:13:25 -0000

¿Sembrar sus parras? En Ribeira Sacra escasean las parras (más típicas de Rías Baixas), sólo las he visto en Abadía da Cova. Por lo demás, la vid se conduce en espaldera o vaso, casi toda en bancales.

En cuanto a bodegueros "amateurs", ciertamente que los hay, pero los que están dando solidez a la denominación son bodegueros muy experimentados y otros de larga tradición familiar vitívinícola.

Por cierto, los vinos de Régoa son excelentes.

Re: Reflexiones sobre el enoturismo

Juan Luis — Thu, 12 Nov 2009 06:06:33 -0000

yo conozco Emina (de la que ya has hablado tu), cuenta con casa rural, museo, tienda, restaurante, cursos de cata... vamos, un todo en uno que recomiendo a la gente! yo estuve hace poco y volví encantado con la experiencia!
saludos!

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

Bàrbara Mesquida — Sat, 24 Oct 2009 13:59:40 -0000

Subsrcibo totalmente la opinión de Juan Manuel.

Nuestra família es bodeguera y viticultora des de 1945. Mi hermano Jaume y yo somos la cuarta generación de las bodegas JAUME MESQUIDA de Mallorca

Amamos nuestro trabajo y disfutamos haciendo nuestros vinos. Para nosotros cada cosecha es un aprendizaje. Vivimos del vino y para el vino. Hace dos años hemos decidido hacer viticultura biodinámica porque nos preocupa nuestro entorno y nuestra salud. Trabajamos de lunes a lunes con toda la ilusión para tirar adelante con nuestro proyecto de vida.

A veces nos cuesta entender la llegada de nuevas bodegas procedentes de capitales "sobrantes" de otros sectores..pero bueno..hay para todos los gustos.

Yo creo que si el vino no se hace con pasión, dedicación y amor... no es vino.

Bàrbara

Re: La historia de la Ribeira Sacra

sibaritastur — Fri, 25 Sep 2009 18:15:55 -0000

Yo he vistado una bodega, A régoa, solo con conocer los viñedos, en las laderas de los cañones del sil, ya merece la pena el Viaje. Sus vinos estan muy bien, con el tiempo aún mejor y todavia tienen guardados nuevos vinos que saldrán en breve,las gamas altas, de los que tambien se hablará lo suyo.

Re: La historia de la Ribeira Sacra

Juan Manuel Gonzalvo — Wed, 23 Sep 2009 12:29:49 -0000

Me encantó conocer la zona el pasado año con un Blogger local.

Aqui va el resumen del viaje que hizo Manuel Gago:

http://www.manuelgago.org/blog...

Re: Medios Sociales. Porqué las Bodegas Españolas Están Fallando y Porqué Portugal Estaría Dirigiéndose hacia el Éxito

Jesús — Mon, 24 Aug 2009 11:43:43 -0000

Me encantó tu artículo, estoy informandome para construir una plaataforma de venta de vinos onlie con funciones de web 2.0 y algunas otras cosas interesantes y creo sinceramente que la participación en y de redes sociales es un camino a explotar que aún esta muy verde en España (no solo en el mundo de los vinos).

Mi gran miedo es justamente si lograré la colaboración de las bodegas en este proyecto o como tu dices seran reticentes a participar en un proyecto que también alberga competidores...

Saludos!!!!

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

Susana San Vicente — Tue, 11 Aug 2009 14:35:27 -0000

Bueno, cada uno es libre para hacer lo que quiera con sus propiedades, mientras no afecte al resto. Ya sabemos que el mundo esta lleno de consumistas y que muchos nos dejamos llevar por lo que vemos a primera vista, lo más probable, es que estos "inmo-vinarios esten contentos con sus ingresos. Hay que innovar. Es otra forma de ver las cosas

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

juan — Tue, 11 Aug 2009 14:34:07 -0000

Hola Ramón:

Me alegro que te haya gustado, gracias por tu apoyo...

Colaboro con Catavino.es y también escribo en:

http://www.blogdevino.com/ y http://www.yvinos.com/blog/zau... en el primero hablo de vinos y eventos y en el segundo de visitas a bodegas...

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

RAMÓN sAAVEDRA — Tue, 11 Aug 2009 14:02:26 -0000

Tienes blog propio ó colaboras con Catavino?

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

RAMÓN sAAVEDRA — Tue, 11 Aug 2009 14:01:10 -0000

Hola Juan Mnuel!
personas como tu, con esa objetividad son las que se hechan en falta, sobretodo ahora que el internet yega a todas partes sin tener que tener amigos periodistas, je,je,
enhorabuena por ese artículo, lo has bordao!

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

Lorenzo — Tue, 11 Aug 2009 13:56:11 -0000

Muchas gracias por escribir esto.

Sin duda todos somos daminificados, hasta los propios inversores. Cuando el dinero sobra todo se pervierte, empieza por el viñedo, sigue con la bodega y llega al mundo de la comunicación y de la distribución, por supuesto rodeándose convenientemente de expertos. Ni que decir tiene que seguir ese ritmo es imposible para las familias que viven de verdad del vino.

Por eso, a quienes se han acostumbrado a la sopa boba del desparrame de dinero les cuesta entender que los mortales tengamos presupuestos limitados (o nulos) para determinados gastos que nada tienen que ver con la calidad del vino y que por supuesto no nos dediquemos a regalarlo.

Re: La Burbuja “Inmo-vinaria”

sibaritastur — Tue, 11 Aug 2009 11:07:58 -0000

interesante reflexión, creo lo mismo que tú. Tenemos que buscar y apoyar proyectos mas minoritarios que merezcan la pena.

Re: Lo que se logra con una botella vacia de un vino de renombre

sibaritastur — Wed, 05 Aug 2009 13:32:56 -0000

Holaaaa. Pues si que estamos bien, en los tiempo que corren y la sociedad que tenemos, no me extrañan estas cosas. Lo que mas me extraña( que tampoco) o me chirría es el margen de beneficio de ese hostelero con la botellita, madre mia...

Re: Las redes sociales como herramientas de trabajo

Alex — Mon, 20 Jul 2009 18:49:44 -0000

Los elefantes se mueven muy lentamente...
estoy seguro que al director de màrketing le quedan 'dos catas'.......

Re: El vino rosado se salva… por ahora

Edgar M — Sat, 04 Jul 2009 12:36:41 -0000

Me alegro que hayan retirado la propuesta de rosados de coupage, si es que en crisis ya no saben por donde buscar dinero, por dios!!

saludos Catavino ;)